پایگاه خبری خانه فوتبال:

آشپزی خاص و متفاوت همیشه جذاب است.ایده‌های نو و خلاقانه به آشپزی خاص میرسید.با آشپزی خاص به مهمانی های خود جلوه و زیبایی بیشتری بدهید.

آشپزی خاص:کباب تابه‌ای که تا حالا نخورده اید

مواد لازم :
روغن زیتون
پاپریکا و زردچوبه
گوشت مرغ چرخ‌کرده
گوشت قرمز چرخ‌کرده
پیاز ۱ عدد
زعفران
آبلیمو
کره

آشپزی خاص امروز | کوکوی سوسیس خوشمزه

کوکوی سوسیسکوکوی سوسیس را امتحان کنید

یکی از انواع غذای ساده با سوسیس که جزو غذاهای نانی به حساب می‌آید و در زمان کوتاهی آماده می‌شود، کوکوی سوسیس است. این غذای خوشمزه ترکیبی از سوسیس، سیب زمینی و تخم مرغ با ادویه جات تند و خوش عطری است که طعم و مزه منحصر به فردی ایجاد می‌کنند.
مواد لازم
سیب زمینی متوسط ۳ عدد
سوسیس کوکتل ۴ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوجه فرنگی ۳ عدد
زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم
ادویه کاری ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر ۱/۲ قاشق چایخوری
پودر زنجبیل ۱ قاشق چایخوری
​دستور تهیه:
پیاز را پوست گرفته و رنده کنید، سپس آب آن را بگیرید.
سیب زمینی را پوست گرفته، رنده کنید و آب آن را بگیرید.
سوسیس را رنده کنید و همراه با پیاز و سیب زمینی رنده شده در کاسه‌ای بریزید.
تخم مرغ‌ها و ادویه‌ها را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا مخلوط شوند.
روغن را در تابه بر روی حرارت ملایم داغ کرده و مایه کوکو را در آن سرخ کنید.
گوجه فرنگی را به صورت حلقه‌ای برش زده و در روغن سرخ کنید یا به صورت خام همراه با کوکو میل کنید.
با دوستان خود به اشتراک بگذارید: